냄비는 차가운데 물만 끓는다? 인덕션 패드 원리 매우 쉬운 방법으로 파헤치기
냄비는 차가운데 물만 끓는다? 인덕션 패드 원리 매우 쉬운 방법으로 파헤치기 주방의 풍경을 바꾼 혁신적인 가전제품인 인덕션은 불꽃 없이도 음식을 빠르게 조리합니다. 하지만 인덕션 위에 실리콘 패드를 깔아도 조리가 되는 모습이나, 전용 용기만 인식하는 특성을 보면 그 원리가 궁금해지기 마련입니다. 인덕션과 인덕션 패드가 작동하는 과학적 원리를 가장 쉬운 설명으로 정리해 드립니다. 목차 인덕션의 핵심 원리: … Read more